Wirkung:
blutstillend, stopfend, herzstärkend, zusammenziehend, anregend, nervenstärkend, verdauungsfördernd, antiseptisch
Anwendungsbereiche:
Inneren Blutungen, Durchfall, Ruhr, zu starke Regel (Menstruation), Gicht, Harnsäureleiden, bei allen Blutungen, Krampfadern, Venenschwäche, Magen- und Verdauungsstörungen, reguliert die Leber- und Gallefunktionen, Weißfluss, verbessert das Nervenkostüm, Fieber, Zuckerkrankheit, Hämorrhoiden, Frostbeulen, Schleimhaut- und Zahnfleischentzündungen, verschiedene Herzleiden
Verwendete Pflanzenteile:
Wurzel und die ganze oberirdische Pflanze
Sammelzeit:
Wurzel im Frühjahr oder Herbst, blühendes Kraut im Juni und Juli
Zu finden:
An Waldrändern, bei Naturhecken, Gebüschen und Mauern.
Inhaltsstoffe:
ätherische Öle, Eugenol, Gerbstoffe, Gallotannine, Bitterstoffe
Sonstiges:
☕ Tee: 1 Teelöffel Wurzel mit 1/4 Liter kochendem Wasser übergießen und 1/4 Stunde ziehen lassen, oder kalt zustellen und bis zum Sieden erhitzen. 2 Tassen pro Tag sind ausreichend.
Die Echte Nelkenwurz ist eine ausdauernde, immergrüne, krautige Pflanze, die zwischen 30 und 120 cm hoch wird. Ihre Überdauerungsorgane liegen nahe an der Erdoberfläche, weshalb sie als Hemikryptophyt gilt. Als Speicherorgan dient ein kurzes, dickes Rhizom, das auch die vegetative Vermehrung ermöglicht. Es ist rübenförmig und dunkelpurpur im Querschnitt. Die Wurzeln enthalten das Glycosid Gein, das bei Verletzung in Eugenol und Vicianose zerlegt wird. Eugenol hat einen intensiven Nelkenduft und findet sich in verschiedenen ätherischen Ölen. Die Sprossachse ist aufrecht, verzweigt und trägt grundständige, langgestielte Laubblätter in Rosettenform. Die Blätter sind unregelmäßig gefiedert, wobei die Endfieder größer als die Seitenfiedern ist. Die Blütenstände mit leuchtend gelben Blüten sind in lockeren Zymen angeordnet, die Blüten können männlich, weiblich oder zwittrig sein. Die Blüte hat fünf Kelchblätter und fünf Kronblätter und blüht von Mai bis Oktober. Die kleinen, behaarten Nüsschen entwickeln sich aus den Fruchtblättern und beinhalten einen hakenförmigen Griffelrest.

In der Küche können die jungen Blätter als Mischgemüse und Salat verwendet werden. Außerdem kann man sie zur Aromatisierung von Likör (Benediktiner) sowie in der Kosmetik als Zusatz zu Zahnpasten und Mundwässern nutzen.
Nelkenwurz ist ein Bestandteil des Malefizpulvers gegen Hexen.
Nelkenwurz hat noch viele andere Namen, wie Benediktenwurz, Hasenauge, Heil aller Welt, Igelkraut, Märzwurz, Weinwurz, Mannskraftwurz, Nägleinkraut und Nardenwurz.
Hildegard von Bingen: Die in einem Trank eingenommene „Benedicta“ entflammt zur Liebe. Dies Kraut verteilt die Feuchtigkeit, stärkt innerlich und äußerlich. Der Wein gewinnt einen edlen, lieblichen Geruch und Geschmack, stärkt das Haupt und Hirn, erquickt das Herz.
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