Zutaten:
1 Handvoll frisches Zinnkraut
0,7 Liter Weißwein
Topf
Filter
Flasche
Zubereitung:
Das frische Zinnkraut in einen Topf geben und mit dem Weißwein übergießen. Danach das Ganze aufkochen und anschließend für 1 Woche stehen lassen, damit die Aromen des Zinnkrauts optimal in den Wein eindringen können. Während dieser Zeit ist es ratsam, gelegentlich zu kontrollieren, ob der Wein möglicherweise eine Verfärbung zeigt oder sich Ablagerungen bilden.
Nach den 7 Tagen wird das Zinnkraut durch einen Filter abgefiltert, um die festen Bestandteile zu entfernen, und in eine Flasche umgefüllt. Es ist wichtig, die Flasche sorgfältig zu wählen, um die Qualität des Weins zu bewahren. Mit Name und Datum beschriften und den Wein alsbald verwenden, um die frischen Aromen voll auszukosten, idealerweise innerhalb der nächsten Monate, bevor er an Intensität verliert.
Anwendung:
Es wird ein Gläschen Zinnkraut-Wein nach den Mahlzeiten getrunken.
Kann helfen/Hilft bei:
stärkt das Bindegewebe
Achtung: Alkohol ist nichts für Kinder, Jugendliche, Schwangere und Autofahrer!!!