Zutaten:
1 Teil Zitronenschale
1 Teil Petersilie
1 Teil Knoblauch
Schüssel
Zubereitung:
Die Petersilie und den Knoblauch fein hacken und mit der geriebenen Zitronenschale in einer Schüssel vermengen. Alles gut vermischen und anschließend als Gewürzmischung verwenden, zum Beispiel über fertige Nudelgerichte oder Fleischgerichte streuen. Es schmeckt nicht nur gut sondern ist auch noch gesund.