2 Rezepte:
Zutaten:
frische Spitzwegerichblätter oder Breitwegerich
kalt gepresstes Sonnenblumenöl oder Leinöl
Glas mit Deckel
feines Sieb
Flasche
Zubereitung:
Die frischen Wegerichblätter klein schneiden und in ein Glas zu 2/3 füllen. Dann mit dem kalt gepresstem Sonnenblumenöl oder Leinöl übergießen und für 3 Wochen verschlossen in der Sonne stehen lassen.
Nach den 21 Tagen kann der Wegerich durch ein feines Sieb abgeseiht werden, dabei die Blätter gut ausdrücken. Anschließend in eine Flasche umfüllen und mit Name und Datum beschriften.
Anwendung:
Das Spitzwegerichöl zur äußerlichen Anwendung, als Einreibung auf der Haut im Brust- und Rückenbereich. Ideal für Kinder geeignet.
Kann helfen/Hilft bei:
Husten, Bronchitis, bei Raucherhusten oder anderen Lungenerkrankungen.
Zutaten:
100 g frische Spitzwegerichblätter
1/2 Liter Wasser
3 Zweige Thymian
1/2 kg Honig
Wiegemesser
Topf
feines Sieb oder Filter
Gläser
Zubereitung:
Den Spitzwegerich waschen und mit dem Wiegemesser zerkleinern. Dann in einem Topf geben und mit 1/2 Liter kochendem Wasser übergießen. Noch 3 Zweige Thymian hinzugeben und für 1 Stunde stehen lassen.
Nach der Stunde kann das Ganze durch ein feines Sieb oder Filter abgeseiht werden. Anschließend die Flüssigkeit mit 500 g Honig verkochen und in Gläser umfüllen. Beschriftung mit Name und Datum nicht vergessen.