Obstsalat mit Melisse und Minze

Für 4 Personen

Zutaten:

500 g Erdbeeren

1 Apfel

4 Orange

1 Banane

1 Esslöffel frisch gehackte Melissenblätter

1 Esslöffel frisch gehackte Minzeblätter

2 Esslöffel Honig

2 Esslöffel Sherry

2 Schüsseln

Zubereitung:

Orange, Apfel, Banane schälen und klein schneiden. Die Erdbeeren putzen, waschen und klein schneiden. Dann die geschnittene Orange, den Apfel, die Banane, die Erdbeeren in eine Schüssel geben, alles gut miteinander vermischen und mit den frisch gehackten Minzeblätter und Melissenblätter darüber streuen.

Nun den Honig und den Sherry in eine andere Schüssel geben und durch Rühren den Honig in dem Sherry auflösen. Jetzt über das Obst gießen und alles gut verrühren. Den Obstsalat mit Melisse und Minze für ca. 1 Stunde ziehen lassen und dann genießen.

Guten Appetit!

Achtung: Alkohol ist nichts für Kinder, Jugendliche, Schwangere und Autofahrer!!!