Wirkung:
-
Anwendungsbereiche:
Gelbsucht
Verwendete Pflanzenteile:
Triebspitzen von nicht blühenden Pflanzen
Sammelzeit:
während des ganzen Jahres
Zu finden:
An sonnigen, trockenen Hängen in der Nähe menschlicher Besiedlungen.
Inhaltsstoffe:
Gerbstoffe, Schleimstoffe
Sonstiges:
Der Rauch aus der getrockneten Pflanze soll Hexen verscheuchen und gegen allerlei Unheil im Haus wirken.
In der Küche kann Mauerpfeffer / Fetthenne als Gewürz für Salate und Gemüse verwendet werden. Die Tripmadam wird in Frankreich, gerne in Salatmarinaden und Soßen gebraucht. Das ganze Kraut kann in Essig eingelegt werden und wird so zur Bereicherung eines kalten Buffets oder einer Fleischplatte.