top of page

Kräuterjogurt


Kräuterjogurt

Zutaten:

2 Esslöffel Kresse

2 Esslöffel Petersilie

2 Esslöffel Dill

1 Knoblauchzehe

1 Teelöffel Meerrettich

1 Esslöffel Zitronensaft

500 g Jogurt, Vollfettstufe

Salz

schwarzer Pfeffer


Schüssel

Knoblauchpresse

Gläser

Zubereitung:

Kresse, Petersilie und Dill klein schneiden und den Meerrettich zerreiben. Dann Jogurt, die gehackte Kresse, Petersilie und den Dill in eine Schüssel geben. Den zerriebenen Meerrettich, den Esslöffel Zitronensaft und den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse gedrückt, hinzugeben. Alle Zutaten miteinander gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.


Nun den Kräuterjogurt in Gläser geben und gut verschließen. Beschriftung nicht vergessen mit Name und Datum.


Schmeckt auch zu Grillfleisch oder Pellkartoffeln.

Anwendung:

Von dem Kräuterjogurt mindestens 2 Gläser pro Tag essen.

Kann helfen/Hilft bei:

Schnupfen und Husten, Erkältungserscheinungen, hat eine antibiotische Wirkung

7 Ansichten0 Kommentare

Ähnliche Beiträge

Alle ansehen
bottom of page