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Kapuzinerkressekäse


Zutaten:

1 Packung Quark

1 Handvoll Kapuzinerkresseblätter

Salz

Pfeffer


Schüssel

Zubereitung:

Die Kapuzinekresseblätter klein schneiden und mit dem Quark in einer Schüssel gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen, umrühren und abschmecken.

Den Kapuzinerkäse kann man als Brotaufstrich verwenden, oder für eine Füllung Pfannkuchen.

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