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Hopfen (Humulus lupulus)


Wirkung:

beruhigend, schlaffördernd, verdauungsfördernd

Anwendungsbereiche:

Verdauungsschwäche, Leberleiden, Gelbsucht, Gallenleiden, Harnverhalten, Nierenleiden, Bleichsucht, Appetitlosigkeit, Krämpfe im Verdauungstrakt, Wassersucht, vorzeitiges Altern, vorzeitigem Samenerguss, überreizter Sexualität, Aphrodisiakum, depressive Verstimmungen, nervösen Magenverstimmungen

Verwendete Pflanzenteile:

weibliche Zapfen und Triebspitzen

Sammelzeit:

August bis September

Zu finden:

Hopfenfelder bei Bauern

Inhaltsstoffe:

Harz, ätherisches Öl, Gerbstoffe, Humulon, Lupulon, Flavonoide, Mineralstoffe, Bitterstoffe

Sonstiges:

☕ Tee: 2 gehäufelte Teelöffel Blüten werden mit 1/4 Liter kochendem Wasser aufgegossen und 10 Minuten ausgezogen. 2 Tassen pro Tag sind ausreichend.


Das erste an was ich denke wenn ich Hopfen höre, ist das Bier und so passt auch der nächste Satz aus meinem schlauen Buch: Wenn nach einem langen Tag alle Knochen weh tun, der Schlaf aber trotzdem auf sich warten lässt, hilft ein Aufguss (also kein Bier 😄) von Hopfen, um sich zu entspannen. Der Alkoholgehalt im Bier macht nämlich wieder genau das Gegenteil, er lässt einen unruhig schlafen.


Hopfen kann man gut mit anderen Kräutern mischen. Bei Altersbeschwerden mischt man mit Weißdorn, Baldrian, Mistel oder Knoblauch und in einem Blutreinigungstee mit Brennnessel, Löwenzahn, Birke oder Gundelrebe.


Die Triebspitzen kann man als Salat essen und aus den jungen Hopfensprossen kann man spargelähnliches Gemüse kochen.


Hildegard von Bingen: Der Hopfen hält mit seiner Bitterkeit Fäulnisse von den Getränken fern, denen er beigegeben wird. er wirkt, dass die Melancholie im Menschen zunimmt und macht etwas traurig.

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