Zutaten:
7 bis 10 Stängel Petersilie
1/4 kg Honig
etwas Weinessig
1 Liter Weiß- oder Rotwein
Zubereitung:
In einem Topf wird der Wein mit der Petersilie und einigen Esslöffeln Essig für etwa 1/4 Stunde sprudelnd gekocht. Dann wird der Honig hinzugegeben und nochmals erhitzt. Nun alles durch ein feines Sieb abseihen und in einer Flasche umfüllen. Beschriftung nicht vergessen mit Datum und Name.
Anwendung:
Von dem Herzwein nach Hildegard von Bingen 1 bis 2 kleine Likörgläschen täglich trinken.
Kann helfen/Hilft bei:
Zur besseren Entwässerung und Herzstärkung.
Achtung: Alkohol ist nichts für Kinder, Jugendliche, Schwangere und Autofahrer!!!