Zutaten:
1 Flasche Bio-Weißwein
2 Handvoll Ginkgonüsse
2 Esslöffel gepulverte Ginkgoblätter
Kann, muss aber nicht dabei sein:
1/2 Vanilleschote
ein paar Kardamomkörner
Zimtrinde
1 Stange Zitronengras
großes Glas mit Deckel
feines Sieb oder Filter
Flaschen mit Korkverschluss
Zubereitung:
Die Ginkgonüsse zerkleinern und mit den gepulverten Ginkgoblättern in ein Glas geben. Anschließend mit dem Weißwein übergießen. Für den Geschmack kann eventuell noch die Vanilleschote und Kardamomkörner hinzugegeben werden, oder auch Zimtrinde und eine Stange Zitronengras. Die Mischung für 2 Wochen lang abgedeckt stehen lassen und hin und wieder aufrühren.
Nach den 14 Tagen durch ein feines Sieb oder Filter abseihen und in Flaschen umfüllen und gut verkorken. Name und Datum nicht vergessen.
Anwendung:
Täglich 1 Schnapsgläschen vom Ginkgo-Wein trinken.
Hilft bei:
zur Stärkung...
Achtung: Alkohol ist nichts für Kinder, Jugendliche, Schwangere und Autofahrer!!!