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Dillsoße


Dillsoße

Zutaten:

5 Esslöffel frischer Dill

3 Esslöffel Sauerrahm

1 Esslöffel Dillessig

1 kleine Zwiebel

Salz

Pfeffer

1 Teelöffel Senf


Schüssel

Zubereitung:

Den Dill und die Zwiebel klein schneiden. Dann den Dill, die Zwiebel, der Sauerrahm, den Dillessig, etwas Salz und Pfeffer sowie den Senf in einer Schüssel mischen. Abschmecken, eventuell etwas nachwürzen und dann die Dillsoße über den Gurkensalat gießen.

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