
Zutaten:
40 g Anis
1 Liter trockener Weißwein
Glasgefäß
feines Sieb, Leinentuch oder Filter
Flasche
Zubereitung:
Den Anis in ein Glasgefäß geben und mit dem trockenem Weißwein übergießen. Dann abgedeckt für ca. 1 Woche stehen lassen.
Nach den 7 Tagen kann durch ein feines Sieb, Leinentuch oder Filter abgeseiht und in eine Flasche umgefüllt werden. Beschriftung mit Datum und Name nicht vergessen.
Anwendung:
Den Aniswein nach dem Essen, in ein Likörglas voll trinken.
Kann helfen/Hilft bei:
Blähungen
Achtung: Alkohol ist nichts für Kinder, Jugendliche, Schwangere und Autofahrer!!!